2022年12月5日月曜日

12月2日(金)

 


本日の給食です

<献立>

 キーマカレー

 豚カツ

 ブロッコリーサラダ

 ミニオムレツ

 オレンジ



 今日は「キーマカレー」についてお話します。みなさんは「キーマ」という言葉は、どんな意味があるのか知っていますか?元々は英語ではなく、カレー発祥の地であるインドの言葉が語源だそうです。ヒンディー語で「細かいもの」という意味があり、ひき肉や野菜を細かく切ったカレーのことを「キーマカレー」と言うようになったのです。ドライカレーと似ていますが、キーマカレーはとろみの付いた汁気のあるものを言うそうです。今日のカレーは豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参が入っています。みなさん残さず食べましょう。


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