９月２４日（月）

本日の給食です。

打ち豆の味噌汁

肉入りコロッケ

チンゲン菜のソテー

根菜の煮付け

バンサンスー

エビフリッターチリソース

＊今日は福井県の郷土料理でもある「打ち豆の味噌汁」です。

　この「打ち豆」は、原料の大豆の代表的な栄養成分、大豆イソフラボン

　・ポリフェノールなどがそのまま残っているすぐれた食材です。