１１月２９日（水）

 

本日の給食です

＜献立＞

　ポトフ風スープ

　ハンバーグホワイトソースかけ

　レンコンの金平

　ビーンズサラダ

　ほたて風フライ

　みなさんは口角炎や口内炎に悩まされたことはありませんか？口の両端が切れて口を開けると痛いですよね。これが口角炎です。一方、口内炎は唇（くちびる）に歯ぐきなどに水疱（すいほう）ができたり、赤くはれたりする症状です。傷は小さいのですが、どちらも痛くて、食事をするのもつらいですよね。口角炎や口内炎の起きる原因は、主に２つあります。１つは、ぶどう球菌などの細菌や、ウイルスやカビ類に感染した場合です。これらは風邪や疲労、ストレスなどで弱っているときに感染しやすくなります。また、虫歯や歯周病などで口の中が不衛生になってしまうことで口内炎を発症することもあるので、外出から帰ってきたら、まずはうがいをする習慣をつけましょう。 もうひとつの原因は、ビタミンＢ２の不足によるものです。ビタミンＢ２は水に溶ける性質があるため、体内に蓄積することができません。そのため、できはじめの頃は、ビタミンＢ２を含む納豆やヨーグルトをとるようにしましょう。