９月１日（火）

本日の給食です
＜献立＞
　野菜コンソメスープ
　ハンバーグ　トマトソースかけ　フライドポテト添え
　和風きのこスパゲティー
　玉子豆腐　　タレ付
　ひじきサラダ


　みなさんは塩分の濃いものは好きですか？熱中症予防の１つとして水分と塩分を取ることが大切だと言われており、もちろん塩はからだの中で大切な働きをしているので、塩を摂らなければ生きていく事は出来ません。しかし、たくさん摂りすぎると、高血圧をはじめとした色々な病気を引き起こしてしまいます。
　健康な人の場合、１日の塩分量は８ｇ未満が望ましいと言われています。しかし、知らないうちに私たちは多くの塩分をとっています。それを防ぐためには、食品に含まれている塩分量を知ることが大切です。
　外食メニューには、多くの塩分が含まれており、たとえば味噌ラーメンには、８ｇの塩分が含まれています。これだけで理想的な１日の塩分摂取量と同じになってしまいます。またインスタント食品やコンビニなどのお弁当にも、塩分は多く含まれています。
　そのため、ラーメンを食べるときはスープを残したり、焼き魚や刺身を食べるときには醤油をかけるのではなく、付けて食べるように心がけてみたりと、普段の食事から塩分の取り方について意識してみましょう。