６月１１日（金）

 

本日の給食です

＜献立＞

　キーマカレー

　プレーンオムレツ　　　もやしのソテー添え

　コールスローサラダ　　　１食用フレンチドレッシング

　福神漬け

　バナナ

今日は「キーマカレー」についてお話します。みなさんは「キーマ」という言葉は、どんな意味があるのか知っていますか？元々は英語ではなく、カレー発祥の地であるインドの言葉が語源だそうです。ヒンディー語で「細かいもの」という意味があり、ひき肉や野菜を細かく切ったカレーのことを「キーマカレー」と言うようになったのです。ドライカレーと似ていますが、キーマカレーはとろみの付いた汁気のあるものを言うそうです。今日のカレーは豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参・グリンピースが入っています。みなさん残さず食べましょう。