鯖江市中学校給食日記
2012年10月25日木曜日
10月25日(木)
本日の給食です。
肉団子入り中華スープ
手作り白身フライ
ボイルキャベツ
大野里芋・三角蒟蒻田楽味噌
水菜と蓮根のサラダ
コーンウインナーソテー
*今日の田楽の「里芋」の栄養の中で特に注目したいのが、
「カリウム」で芋類の中では特に多く含まれており、心
臓の筋肉の活動を促進させてくれます。次に独特の「ぬ
めり」は「ムチン」という成分によるもので、肝臓・腎臓
を丈夫にし、胃腸の調子も良くしてくれます。
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿