４月１４日（月）

本日の給食です
＜献立＞
　ビーフンの五目炒め
　ハムサンドフライ　　ブロッコリー添え　　各クラス中濃ソースボトル付
　車麩とじゃが芋の煮物
　キャベツサラダ
　ナタデココフルーツ

　今日は「ビーフンの五目炒め」のビーフンについてお話します。みなさんは、ビーフンは何から作られているか知っていますか？　実はお米から作られているライスヌードルの一種なのです。ビーフンの発祥の地は中国南部といわれ、日本にも中国から伝わりました。歴史は浅く、伝わってまだ６０年ほどだそうです。
　ビーフンは炒め物にしたり、スープに入れて食べる事が多く、原料がお米なので消化がよく、腹持ちがいいのが特徴です。また小麦のめんよりカロリーも低いのもうれしいですよね。今日は色んな野菜を入れた五目炒めです。みなさん、残さず食べましょう