６月９日（月）

 

本日の給食です

＜献立＞

　ABCマカロニスープ

　ハンバーグ　トマトソースかけ

　ジャーマンポテト

　大根サラダ　　１食用青じそドレッシング

　竹の子のおかか煮

　今日はスープに入っているマカロニについてお話します。マカロニは、イタリア料理であるパスタの一種で、イタリア語の「マッケローニ」が語源と言われています。原料は主に小麦粉で、穴が開いた短い形状のものや、ひねったもの、など色々な種類があります。　マカロニは小麦粉からできているので、主に糖質が多く、ビタミンやミネラルなどの栄養素をバランス良く含み、グラタンやサラダなど様々な料理に利用されます。今日は、アルファベットの形をしたマカロニが入っています。その他にもチンゲン菜、玉ねぎ、椎茸、ウインナーが入っています。みなさん残さず食べましょう。