2015年4月17日金曜日

4月17日(金)



本日の給食です
<献立>
 ミネストローネ
 手作り白身フライ ボイルキャベツ添え  各クラス中濃ソースボトル付
 もやしのカレーソテー
 がんもと三角こんにゃくの煮物
 パイン缶詰


 今日は「ミネストローネ」についてお話します。
 ミネストローネとは、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープを言います。イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理として広がっています。そのため、トマトを入れてないものでも「ミネストローネ」と呼ばれることがあり、イタリア語で「具沢山」「ごちゃ混ぜ」などの意味を表すそうです。
 今日はトマト、ベーコン、じゃが芋、キャベツ、玉葱、にんじんが入っています。みなさん残さず食べましょう。 

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