５月８日（金）

本日の給食です
＜献立＞
　キーマカレー
　ベーコンポテトバーグ　　小松菜ソテー添え
　コールスローサラダ
　福神漬け
　フルーツ杏仁


　今日は「キーマカレー」についてお話します。
　みなさんは「キーマ」という言葉は、どんな意味があるのか知っていますか？
　元々は英語ではなく、カレー発祥の地であるインドの言葉が語源だそうです。ヒンディー語で「細かいもの」という意味があり、ひき肉や野菜を細かく切ったカレーのことを「キーマカレー」と言うようになったのです。
　ドライカレーと似ていますが、キーマカレーはとろみの付いた汁気のあるものを言うそうです。　今日のカレーは豚ひき肉、鶏ひき肉、玉葱、人参、じゃが芋、コーン、グリンピースが入っています。残さず食べましょう。