ワンタンスープ
八宝菜
南瓜煮
肉団子煮
わかめの酢の物
フランクドッグ
といった乳製品に含まれている乳酸菌についてお話し
ます。ヨーグルトには皆さんも耳にした事があると思い
ますが、善玉菌(ビフィズス菌・ヤクルト菌など)が豊富
に含まれています。これらは腸内で良い事をしてくれる
生きた菌です。私達の免疫システムは腸の近くにお集
まっていて、ビフィズス菌をはじめとする乳酸菌はそこで
悪い菌から守ってくれるのです。
食前の空腹時よりも食後に摂る方が乳酸菌が元気に働
いてくれるので、食後に皆さんも積極的に食べてみましょう。
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