2012年12月17日月曜日

12月17日(月)

本日の給食です。

打ち豆の味噌汁
肉入りコロッケ
ボイルキャベツ
三角いなり煮 
人参煮
塩焼きそば
ナタデココフルーツ

*今週の金曜日12月21日は「冬至」です。
 冬至の日は1年の中で最も太陽が低くて、
 昼が1番短く、夜が1番長い日を指し、
 年12月21~23日頃と言われています。
 この日に「冬至かぼちゃ」と言ってかぼちゃ
 を食べると病気にならないと古くから言い伝
 えられています。秋野菜の収穫も終わり、食
 べられる野菜が少なくなってしまうこの時期、
 冬を元気に過ごせるようにと願いを込め、栄
 養もあって保存もきくこのかぼちゃに注目し
 よく食べていたのです。
 小豆と一緒に甘く炊いたものを「冬至かぼちゃ」
 と呼ぶ地域も多いようです
 みなさんもかぼちゃを食べて寒い冬を乗り越えましょう。


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