１２月４日（火）

　本日の給食です。

大根と切麩のすまし汁

鯖の味噌煮

小松菜煮浸し

笹がきごぼうのサラダ

ちくわの二色揚げ

パイン缶

＊昨日は風邪のひき始めに良い食事ついてお話し

　ましたが、今日は、風邪予防に摂ってほしい栄

　養素の１つでもある「ビタミンC」についてお

　話します。ビタミンCは食事からたくさん摂取

　する事で、私達の身体からウィルスや細菌が撃

　退され、病気に対する抵抗力を高める事が出来

　ます。また不足すると、血管の壁が出血しやす

　くなり、肝臓の働きが弱まり、コレステロール

　をため込みやすくなってしまいます。

　ビタミンCを豊富に含む食品はグレープフルーツ

　・オレンジ・キーウィフルーツ・トマト・ブロッ

　コリーが挙げられます。