１２月１２日（水）

　本日の給食です。

玉子とえのきのすまし汁

手作り白身フライ

ボイルキャベツ

プチグラタン

さつま揚げの金平

二色なます

＊今日ご紹介する「免疫力アップ食材」は、ネバネバ
　食品です。みなさんネバネバ食品と言ったら、何を
　思い浮かべますか？納豆・なめこ・オクラ・モロヘイ
　ヤなどがありますよね。これらの食品に含まれるネ
　バネバする成分に免疫力を強くする作用があります。
　例えば納豆の場合、納豆菌の発酵によって大豆に
　含まれる成分がパワーアップし、元の大豆そのもの
　より栄養成分が身体に消化吸収されやすい形にな
　ります。この納豆のネバネバ成分は血液をサラサラ
　にしてくれ、腸内環境を整え免疫力を高めてくれます。