３月８日（金）

　本日の給食です。

豚汁

クリーミーコーンフライ

チンゲン菜ソテー

南瓜煮　

肉団子煮

大根の和風ドレサラダ

菜の花の胡麻和え

＊今日は「花粉症と食生活」についてお話します。
　１番大切なのは、アレルギー反応を起こさない
　抵抗力のある身体を作る事です。そのためには
　、いくつかのポイントがあります。
　まずは旬の野菜などで食物繊維をたっぷり摂り
　ましょう。ただし生野菜は思ったより量が食べ
　られず食べ過ぎると身体を冷やしやすいので、
　温野菜を積極的に食べましょう。これで免疫力
　を高めるビタミンやミネラルを摂る事が出来ます。
　次に白砂糖で出来たお菓子類（クッキー・洋菓
　子など）、飲み物（炭酸飲料、清涼飲料水など)
　は出来るだけ避けるようにしましょう。白砂糖
　は炎症反応を強くする作用があります。
　最後に身体を温めてくれる食材を食べましょう。
　穀類ではもち米・とうもろこし、芋類ではじゃが
　芋・さつま芋、野菜類では大根・人参・玉葱・南
　瓜が良いでしょう。