４月１０日（水）

本日は中央中学校の給食開始日です。

＜献立＞
　具たくさんコーンスープ
　煮込みハンバーグ　ブロッコリー添え
　プチベーコングラタン
　金平ごぼう　
　南瓜サラダ
　イチゴのジュレ（新入学祝いデザート）　
　


＊「金平ごぼう」の金平（きんぴら）とは、日本昔話の
「金太郎」で知られている「坂田金時」の息子である
「坂田金平」という人の名前から付けられたと言われ
ています。
江戸時代の頃は、丈夫なものに「金平」と付けることが
流行ったそうです。しっかりした歯ごたえのあるごぼう料理も
そこから名付けられたのでしょうね。
きんぴらを食べて金太郎のように丈夫に育ってほしいという
願いも込められているそうです。