６月１７日（金）

本日の給食です
＜献立＞
　打ち豆の味噌汁
　福井県産ソースチキンカツ　　ボイルキャベツ添え
　じゃが芋とイカゲソの煮物
　小松菜ソテー
　こっぱなます風


　今日の鯖江市産の食材は「玉ねぎ・大根・小松菜・もやし・じゃが芋・キャベツ・もやし」、福井県内産は「するめいか・打ち豆・チキンカツ・えのきたけ」です。
　みなさんは「食育の日」を知っていますか？　平成１７年に制定された食育基本法に基づき、毎年６月を「食育月間」、毎月１９日を「食育の日」と定められ、特に本日６月１９日は「食事について見直す大切な日」でもあります。
　この日にちなみ、今日の給食に使われているすべての野菜は、鯖江市の農家の方たちが心を込めて作ってくださったものです。また、チキンカツに使われている鶏肉は福井県内で飼育され、するめいかは福井県近辺の海で獲れたものです。
　今日も感謝の気持ちを忘れず、笑顔で残さず食べましょう。