６月３０日（金）

本日の給食です
＜献立＞
　まなべ汁
　福井県産チキンカツ　キャベツサラダ　　１食用中濃ソース
　じゃが芋と糸こんにゃくの煮物
　小松菜ソテー
　三国産だし巻き玉子


　今日の鯖江市産の食材は「玉ねぎ・人参・じゃが芋・大根・キャベツ・小松菜」、福井県内産は「糸こんにゃく・打ち豆・だし巻き玉子・チキンカツ」です。
　みなさんは「食育の日」を知っていますか？　平成１７年に制定された食育基本法に基づき、毎年６月を「食育月間」、毎月１９日を「食育の日」と定められ、「食事について見直す大切な日」でもあります。
　今年は、鯖江市小中学校校一斉に本日６月３０日が、給食に使われるすべての食材は地場産のみを使用する、「地場産給食の日」になります。今日の給食に使われているすべての野菜は、鯖江市の農家の方たちが心を込めて作ってくださったものです。また、チキンカツに使われている鶏肉は福井県内で飼育され、だし巻き玉子の卵も福井県内で飼育されたニワトリから頂いたものです。
　今日も感謝の気持ちを忘れず、笑顔で残さず食べましょう。