９月１日（火）

本日の給食です
＜献立＞
　キャベツと油揚げの味噌汁
　鯖の塩焼き　　厚焼き玉子添え
　もやしのカレーソテー
　小松菜の煮浸し
　ミートボール


　今日は鉄分が豊富な「アイアン献立の日」です。主に鯖や玉子、油揚げ、小松菜、味噌に多く含まれています。
　みなさんは「隠れ貧血」という言葉は聞いたことがありますか？貧血や鉄分不足というと、立ちくらみやめまいがするとか、顔が青白いという症状が頭に浮かぶと思いますが、実は自分でも気付かないような意外な症状もあるので、５つの項目をチェックしてみましょう。
　　①髪の枝毛や抜け毛が多い。
　　②寝つきが悪く、なかなか朝起きれない。
　　③爪が割れやすい。
　　④すぐ口内炎ができる。
　　⑤下まぶたの内側が白い。
　いかがでしょうか？これらの症状が１つでもある場合は、鉄不足の可能性があります。　そうならないためにも、日ごろの食事は好き嫌いせずにバランスよく食べるようにしましょう。