１月１１日（金）

　本日の給食です。

ポークカレー プレーンオムレツ キャベツソテー 大根の和風ドレサラダ 福神漬 フルーツ（バナナ） ＊今日は昨日に引き続き、おせち料理についてお話します。　　　　　　　　　　 　今日は彩りの良い紅白かまぼこ・なます・栗きんとんに 　ついてです。紅白かまぼこは半円が初日の出を連想させ、 　紅はめでたさと喜び、白は神聖を表します。なますも同 　様で赤と白の紅白の彩りがめでたいからだそうです。 　最後に栗きんとんは色が金貨に似ている事から、「財 　産が貯まるように」との願いが込められています。こ 　のようにおせち料理は正月元旦の朝に出し、年神さま 　を迎えて健やかな新年をお祝いし、１年の幸福を祈り 　ながら食べる日本の伝統食です。