2013年1月18日金曜日

1月18日(金)

 本日の給食です。

クリームシチュー
照り焼きハンバーグ
チンゲン菜ソテー
春雨中華風サラダ
インゲンとエビのソテー
フルーツ(りんご)

*みなさん、大晦日(おおみそか)に年越し
 そばは食べましたか?おろしそばを食べた
 人も多いのではないでしょうか。
 いわゆる「越前おろしそば」が全国に広まった
 きっかけは、昭和22年10月、昭和天皇が福
 井にお越しになった際2杯も召し上がられ、そ
 の後皇居にお戻りになり、召し上がられたおろ
 しそばを懐かしく思い、「越前そばは大変美味
 しかった」という天皇のお言葉なのだそうです。
 そばは大根おろしと食べる事で、ビタミンのバ
 ランスが取れ相乗効果があります。解毒作用、
 消化促進の他、摂取カロリーも少なくてすみ、
 生活習慣病予防にも最適な料理です。







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