１月２４日（木）

本日の給食です。

具たくさんコーンスープ 手作りトンカツ インゲンソテー ツナじゃが もやしのカレー炒め

　フルーツ（オレンジ）

＊今日は手作り豚カツの「豚肉」についてお話し
　ます。
　豚肉は昔から疲労回復や体力作りに効果的だと
　言われ、さまざまな料理に使われてきました。
　豚肉にはビタミンB1という栄養分が多く含まれ
　ていて、筋肉にたまっていく乳酸という疲労物
　質を取り除いてくれる事が疲労回復につなが
　るのです。また酵素を助ける働きもあるので、
　身体の機能を正常に整えてくれます。