１１月１６日（金）

　本日の給食です。

玉子とえのきのすまし汁 手作りエビフライ イカリング　ポパイソテー 海藻サラダ 切干大根煮

フルーツ（オレンジ）


＊今日の給食に使用されている地場産食材は、
　ワカメ・えのき・卵・人参・玉葱です。
　今月11月は「食育月間」で給食にもふんだん
　に地場産の食材を使っています。
　「地産地消」という言葉も最近ではよく耳にしま
　すが、これは「地元で採れた生産物を地元で消費
　する」という意味で、「四里四方（約16km四方）
　で採れるものを食べる事は、健康に良い」という考
　えが原点とも言われています。
　近年では、生活習慣病の増加・食料自給率の低下
　などの問題が出てきており、もう一度食の大切さ
　を見直す必要があるのではないでしょうか？