１１月９日（金）

本日の給食です。

すき焼き風煮 あじのカレー唐揚 粉吹き芋 プチグラタン 野菜ときのこの炒め物

ほうれん草のかつお和え

＊今日の給食に使用されている地場産食材は、玉葱・人参・じゃが芋・白ねぎです。
　今日は、これから本格的な旬を迎える「ほうれん草」についてお話します。
　とは言ってもほうれん草は１年中出回っているのですが、やはり冬のほう
　れん草は見た目にも緑色の濃さが増し、栄養価もぐんと高くなります。
　「緑黄色野菜」の代表的な野菜であり、カロチン・ビタミンC・鉄分を
　多く含んでいます。